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Selle Malghe Castelli

Cliente:
Marketing Merano
Location:
Merano e dintorni
Data:
18. maggio - 6. settembre 2012

Evento gastronomico a Merano e dintorni

La regione turistica di Merano aveva invitato ad un evento culinario d’eccellenza. 

Gli ingredienti dell’evento:

5 castelli
I cuochi pluripremiati avevano invitato a cinque cene di gala esclusive, sempre in un castello diverso.

Gli ingredienti di Stelle Malghe Castelli hanno mostrato l’importanza del rapporto tra cultura, natura e generi alimentari. Ogni cena era stata accompagnata da un programma culturale e artistico che aveva l’esperienza all’interno dei castelli indimenticabile.

5 cuochi
I cuochi erano l’élite dei migliori chef della regione. I loro nomi fanno brillare non solo gli occhi della giuria ma anche quelli dei buongustai: 

» Gerhard Wieser
» Alois Haller
» Jörg Trafoier
» Andrea Fenoglio
» Anna Matscher

5 malghe
Oltre alle cene nei castelli, in cinque malghe e rifugi di montagna un équipe di cuochi con a capo uno dei cinque stellati, aveva creato un piatto di alta arte gastronomica.

metaevents era responsabile per l'organizzazione complessiva del evento gastronomico e dello sponsoring.

© Fotocredits: MGM